Amaia Marculeta

Libros sobre gastronomía

Guía de restaurantes vegetarianos. La España saludable

En prácticamente cada país de Europa, miles de personas se vuelven vegetarianas cada semana. España, como destino turístico de primer orden, parecía estar retrasada en este aspecto, ¡pero ya no! Aquí está la prueba positiva de la existencia de una nueva tendencia, compasiva y saludable, no sólo entre la población española, sino también entre sus hosteleros más innovadores.

Recetas vegetarianas del mundo

La cocina vegetariana nunca había sido tan rica y variada como ahora. La confluencia de culturas nos ha permitido descubrir nuevos platos y maneras de disfrutar de la gastronomía. En esta obra, Sarah Brown presenta 100 deliciosas recetas a través de un viaje por la cocina vegetariana de seis continentes. Incluye numerosas fotografías a todo color. En este libro encontrará todo lo necesario para elaborar recetas exóticas y deliciosas, con el aroma y el sabor de todas las cocinas del mundo.

Ensaladas y platos fríos. Recetas rápidas y frescas con los ingredientes más sanos

Una cena veraniega, un almuerzo ráido, un buffet festivo para los amigos, una comida al aire libre… Son innumerables las ocasiones en las que una ensalada o un plato frío no sólo son el recurso más práctico, fácil y rápido, sino también el más apetitoso. El libro incluye entre otros platos: ensaladas, aperitivos, tartas, sopas, postres, bebidas…

Libros sobre ecología

Ecología, manejo y conservación de los humedales

El XIII Aula de Ecología: “Ecología, Manejo y Conservación de los Humedales” fue dirigida, en forma de jornadas participativas desarrolladas desde el 28 de Noviembre al 1 de Diciembre de 2001, a todos aquellos interesados en el conocimiento, la investgación y la gestión de los humedales. En ellas se pretendieron valorar los componentes y mecanismos integradores de los medios palustres, así como los instrumentos existentes para su manejo, evaluando la importancia de los mismo en el ámbito de la conservación. En el presente volumen queda reflejada de forma representativa la información aportada en las mencionadas jornadas.

La casa ecológica. Manual de arquitectura bioclimática

Este libro aborda los aspectos fundamentales de la vivienda natural, tanto para quien desee construir o ampliar su casa como para quien quiera transformar su apartamento en un espacio agradable y sano, que no perjudique a la salud y que, en la medida de lo posible, le ayude a sentirse mejor.

Paisajes ibéricos.

Este CD, en su mayoría ha sido grabado en espacios naturales protegidos pero tmbién hay registro efecrtuados en áreas que no gozan de especial protección. Pretendes ser instantáneas que reflejen momentos vividos en distitos lugares, de cuya riqueza sonor tal vez no nos percatamos en su momento.

Vida salvaje. Nacional Geographic

Por fin una recopilación de los mejores documentales sobre naturaleza y fauna de Nacional Geographic. Un espectacular pack de 10 DVD con el que podrá disfrutar de unos documentales monográficos de una belleza visual extraordinaria.

Libros sobre educación ambiental

Agenda de educación ambiental

En esta Agenda se ha pretendido reunir los datos de identificación de organizaciones, departamentos, empresas y medios que desarrollan un actividad de forma específica en el campo de la educación ambiental en nuestro país, con el fin de facilitar el contacto entre todas las personas implicadas en el desarrollo de este sector.

La investigación en educación ambiental en España

El siguiente libro consta De los siguientes capítulos:
1.- La educación como respuesta a la crisis ambiental.
2.- Niveles de acción en educación e interpretación ambiental.
3.- Evolución de la educación ambiental en España, análisis de indicadores de desarrollo.
4.- Situación actual perspectivas de futuro de la investigación en educación ambiental en España.
5.- Relación de tesis doctorales sobre educación ambiental presentadas en España
6.- Programa de doctorado interuniversitario en educación ambiental.
7.- Bibliografía.

Naturaleza, localización y sociedad. Tres enfoques para la geografía económica

Esta obra está dedicada a la reflexión sobre la constitución de la Geografía Económica como disciplina científica. Frente a la clásica perspectiva diacrónica que pone el acento en la evolución de sus principios y contenidos, se propone aquí un esquema diferente, basado en la identificación y definición de los proyectos disciplinares o formas de entender y practicar la Geografía económica.

Contaminación electromagnética y telefonía móvil

La proliferación de las redes de telecomunicaciones ha supuesto un aumento significativo de la contaminación electromagnética. Hasta ahora, la legislación estatal no ha resulto el impacto ambiental de las redes de telefonía móvil ni ha dado respuesta a la percepción social, sustentada por mucho investigadores, del riesgo asociado a estas infraestructuras radioeléctricas.

En la práctica, ni siquiera se cumplen las tímidas recomendaciones del Decreto 1066/200 y la Orden CTE/23/2002, de 11 de enero, elaboradas al dictado de las operadoras de telefonía móvil: siguen aumentando de forma caótica las infraestructuras de telefonía móvil y continúan creciendo los niveles de contaminación electromagnética a los que estamos expuestos. El próximo despliegue de las nuevas 22.000 antenas de la red UMTS (la telefonía móvil de tercera generación)viene a aumentar estos niveles..

Algunas comunidades autónomas han establecido normativas mucho más preventivas que la estatal, con nieles de exposición al público sustancialmente más restrictivos. Entre ellas, merece la pena destacar la normativa de Castilla – La Mancha, en su en su Ley 8/2001, de 28 de junio , que ha intensificado las exigencias mínimas comunitarias y ha tenido como referencia para los valores máximos de exposición al público los fijados en la Conferencia Internacional de Salzburgo de 2000: un valor máximo, en zonas sensibles, de 0’1 microvatios por centímetro cuadrado para las frecuencias de telefonía móvil de las redes GSM, DCS y UMTS, miles de veces inferiores a los valores de la normativa estatal.

Un asunto relevante es que queda pendiente una directiva europea que sirva como instrumento real para hacer compatible el desarrollo de la telefonía móvil y la minimización de las posibles afecciones ambientales y para la salud pública. Esta Directiva debe ser elaborada sin la presión de las grandes operadoras de telefonía móvil y tiene que sustentarse en los principio de prevención, de precaución y de aplicación de los niveles de radiación radioeléctrica lo más bajos que sea técnicamente posible.

Felices Fiestas a todos los E-cobloggers

Todo el equipo de E-coblogía os desea feliz navidad y un própero año nuevo. Recordad:
EL MEJOR REGALO ES UN MUNDO MÁS SANO

Premios Rolex a la iniciativa 2004

Rolex lleva premiando desde 1976 la iniciativa de hombres y mujeres de todo el mundo, poniendo a su disposición el apoyo financiero necesario y el reconocimiento para vías de ejecución, a través de los Premios Rolex a la iniciativa 2004. La determinación, tenacidad y audacia demostrada por los participantes, además de la repercusión positiva en la sociedad, son algunos de los criterios que se valoraron a la hora de seleccionar a los premiados.

Claudia Feh

Experta en el comportamiento equino, ha elegido al caballo de Przewalski , originario de Mongolia, como emblema de su ambicioso proyecto. Desde hace diez años ha criado en Francia la única manada del mundo, introduciendo, en septiembre de 2004, el primero de dos grupos de 12 caballos en la estepa de Mongolia. Ahora se propone crear un innovador foro de aprendizaje para expertos en una aldea de Mongolia.
Más información.

David Lordkipanidze

Desde 1991, Lordkipanidze ha dirigido, en difíciles circunstancias económicas y políticas, las excavaciones del yacimiento de Dmanisi ,Georgia, donde fueron encontrados los restos óseos más antiguos que se conocen de los ancestros humanos. Hoy propone ampliar las excavaciones y preservar este y otros lugares de la región levantando, con tal fin, un refugio que incluirá un laboratorio de campo, además de un museo.
Entrevista con David Lordkipanidze.

Teresa Manera de Bianco

La paleontolóloga argentina trata de rescatar, mediante moldes de látex las huellas impresas en un yacimiento de la costa atlántica que hace 120 años fue una laguna interior en la que abundaban pájaros y mamíferos, además de prestar a la ciencia indicios sobre la vida de estos animales.

Kikuo Morimoto

Sensibilizado por las dificultades de las zonas rurales de Camboya para recuperarse después de décadas de guerra, Kikuo Morimoto llevó a cabo la construcción de un taller de fabricación de seda. Su meta es restablecer la producción de seda tradicional con la creación de una “aldea de seda”, que servirá de modelo para revitalizar los campos de Camboya.
Más información.

Lonnie Dupre

Con seis grandes expediciones al Ártico a sus espaldas, incluida la primera circunnavegación de Groenlandia en trineo tirado por perros y kayak, Lonnie Dupre intentará el próximo años, junto con el explorador Eric Larsen , la primera travesía estival del Océano Ártico en kayak y esquís sin apoyo exterior. El proyecto, que tomará el nombre de “Un solo mundo”, llevará a estos dos exploradores a una travesía de 2.253 kilómetros por el techo del planeta. Dupre y Larsen se adentrarán en el hielo marítimo desde el cabo de Arctichesky, en Liberia, pasando por el Polo Norte geográfico, desde donde Ellesmere, Canadá, al cabo de unos cien días. El proyecto está orientado a la sensibilización del público sobre el peligro que supone el calentamiento del planeta , en particular para el Ártico y sus vulnerables ecosistemas.

Premios Rolex a la iniciativa 2004

Rolex lleva premiando desde 1976 la iniciativa de hombres y mujeres de todo el mundo, poniendo a su disposición el apoyo financiero necesario y el reconocimiento para vías de ejecución, a través de los Premios Rolex a la iniciativa 2004. La determinación, tenacidad y audacia demostrada por los participantes, además de la repercusión positiva en la sociedad, son algunos de los criterios que se valoraron a la hora de seleccionar a los premiados.

Claudia Feh

Experta en el comportamiento equino, ha elegido al caballo de Przewalski , originario de Mongolia, como emblema de su ambicioso proyecto. Desde hace diez años ha criado en Francia la única manada del mundo, introduciendo, en septiembre de 2004, el primero de dos grupos de 12 caballos en la estepa de Mongolia. Ahora se propone crear un innovador foro de aprendizaje para expertos en una aldea de Mongolia.
Más información.

David Lordkipanidze

Desde 1991, Lordkipanidze ha dirigido, en difíciles circunstancias económicas y políticas, las excavaciones del yacimiento de Dmanisi ,Georgia, donde fueron encontrados los restos óseos más antiguos que se conocen de los ancestros humanos. Hoy propone ampliar las excavaciones y preservar este y otros lugares de la región levantando, con tal fin, un refugio que incluirá un laboratorio de campo, además de un museo.
Entrevista con David Lordkipanidze.

Teresa Manera de Bianco

La paleontolóloga argentina trata de rescatar, mediante moldes de látex las huellas impresas en un yacimiento de la costa atlántica que hace 120 años fue una laguna interior en la que abundaban pájaros y mamíferos, además de prestar a la ciencia indicios sobre la vida de estos animales.

Kikuo Morimoto

Sensibilizado por las dificultades de las zonas rurales de Camboya para recuperarse después de décadas de guerra, Kikuo Morimoto llevó a cabo la construcción de un taller de fabricación de seda. Su meta es restablecer la producción de seda tradicional con la creación de una “aldea de seda”, que servirá de modelo para revitalizar los campos de Camboya.
Más información.

Lonnie Dupre

Con seis grandes expediciones al Ártico a sus espaldas, incluida la primera circunnavegación de Groenlandia en trineo tirado por perros y kayak, Lonnie Dupre intentará el próximo años, junto con el explorador Eric Larsen , la primera travesía estival del Océano Ártico en kayak y esquís sin apoyo exterior. El proyecto, que tomará el nombre de “Un solo mundo”, llevará a estos dos exploradores a una travesía de 2.253 kilómetros por el techo del planeta. Dupre y Larsen se adentrarán en el hielo marítimo desde el cabo de Arctichesky, en Liberia, pasando por el Polo Norte geográfico, desde donde Ellesmere, Canadá, al cabo de unos cien días. El proyecto está orientado a la sensibilización del público sobre el peligro que supone el calentamiento del planeta , en particular para el Ártico y sus vulnerables ecosistemas.

Por unas Navidades más ecológicas

Como esta época es momento de derroche, y no porque lo diga yo sino porque se ve a la luz del día, la Naturaleza también sufre por nuestros excesos, así que ahí van unos cuantos consejos para que todos seamos más respetuosos con el medio ambiente. Además, uno de nuestros objetivos para el año que viene podría ser convertirnos cada día en personas más ecoblógicas. Como se suele decir, "año nuevo, vida nueva":

1. Aprovecha el cambio de año para deshacerte de todas esas cosas que ya no utilizas. Organiza las basuras para reciclarlas, y recuerda que hay grupos que pueden aprovechar la ropa, muebles y juguetes que ya no quieras.

2. En tus adornos navideños usa lámparas de bajo consumo. Recuerda que las luces navideñas deben ser un elemento de decoración y no de iluminación.

3. Sustituye las luces por adornos confeccionados con flores, hojas, ramas de árboles, etc. Si los elaboras tú mismo, mucho mejor.

4. Recicla y reutiliza los adornos de otras navidades.

5. Cuando compres árboles de Navidad, a ser posible, elije uno de plástico o si es natural selecciona aquellos que tienen raíz; pasadas las fiestas podras acudir a un centro de recogida para su posterior replantación, infórmate en el ayuntamiento de tu localidad.

6. No utilices el musgo ni el acebo como elementos decorativos. Son plantas en peligro de extinción, y su recolección está prohibida en muchas comunidades autónomas. Además, los frutos del acebo son un recurso alimenticio invernal -cada vez más escaso- para los animales salvajes del bosque.

7. Felicita a tus seres queridos con postales de ONG solidarias con el entorno social y medioambiental.

8. Incluye en las postales mensajes ecológicos (“deposíteme en un contenedor de papel”).

9. Elije juguetes y regalos fabricados con materiales duraderos y ecológicos.

10. Recupera juguetes ya usados o regálalos a otros niños.

11. Decántate por los regalos artesanales. Aprovecha estos días de fiesta para elaborar obsequios personales. Si los trabajos manuales no son tu fuerte, visita las tiendas solidarias de Comercio Justo. Seguro que encuentras algo con que sorprender a los tuyos.

12. Reutilice papel de regalo ya usado o, en su defecto, usa papel reciclado.

Recordemos Bhopal

Un grupo de activistas de Greenpeace entregó este viernes a la empresa Dow Chemical un contenedor con agua contaminada procedente de Bhopal , sitio del peor accidente industrial de la historia de la India , para conmemorar el vigésimo aniversario de la tragedia .

“Queremos justicia ahora”, coreaban los ambientalistas, abogados, médicos y militantes por los derechos humanos que reclamaron al gigante de la química estadounidense que acepte la responsabilidad por la tragedia , indemnice a las víctimas y ayude a descontaminar el sitio. Pero parece un asunto difícil de conseguir, según ha podido comprobar la cadena británica BBC, en una entrevista con altos cargos de Dow Chemical.

El agua contaminada fue entregada en la oficina de la ex secretaria de Comercio estadounidense Bárbara Franklin , quien integra desde hace años el directorio de Dow Chemical, en el edificio Watergate de Washington.

Al menos 1,750 personas murieron en la noche del 3 al 4 de diciembre de 1984 por un escape de gases tóxicos de una fábrica de pesticidas. Otras 2,500 víctimas fallecieron la semana siguiente y entre 10 mil y 20 mil más murieron después. La planta pertenecía a la empresa estadounidense Union Carbide.

Por su parte, los medios españoles han querido recordar a las vícitmas de esta catástrofe y estos días hemos tenido la oportunidad de ver, en el programa Documentos TV, el documental "BHOPAL, la tragedia olvidada” .

Libros sobre medio ambiente:

Medio ambiente en España 2002

Obra de referencia para técnicos y especialistas que se complementa con las publicaciones anuales que, sobre el estado del mdio ambiente, van publicando las diferentes comunidades autónomas y que configuran un arduo e interesante trabajo de las Administraciones del Estado a todos los niveles, permitiendo difundir entre la ciudadanía los resultados del trabajo diario.

Medio ambiente y sociedad. La civilización industrial y los límites del planeta.

Este libro sigue la línea de otros muchos y recientes ensayos que exploran el choque entre la limitada disponibilidad de recursos naturales y la ilimitada ambición del ser humano. Una visión, no desde la ecología, sino desde una nueva disciplina que el autor define como “sociología ecológica o medioambiental”.

Señales ambientales 2002

En esta tercera edición del informe Señales Ambientales, que lleva pro epígrafe “Referencias para el milenio”, la Agencia Europea de mdio Ambiente realiza un profundo análisis de la situación del medio ambiente en Europa, cuyos destinatarios son los altos responsables políticos de los países miembros de la AEMA y de la Unión Europea, así como el público en general. La publicación de este documento demuestra que la rutina anual de elaboración de informes sobre el estado del medio ambiente y, sobre todo, de los progresos realizados, ya está perfectamente establecida.

Grado de aceptación y uso de los caminos naturales construidos por el Ministerio de Medio Ambiente

Desde el inicio del Programa, en 1993 hasta diciembre de 2002, se han puesto en servicio más de 900 kilómetros de caminos naturales que ha supuesto una inversión de 36’5 millones de euros y por ello se ha considerado necesario conocer el grado de aceptación y uso que están teniendo estas infraestructuras ambientales entre los usuarios y gestores de los distintos caminos naturales que ya están abiertos al uso público.

Prevención y control integrados de la contaminación (Directiva IPPC). Documento de referencia de los Principios Generales de monitorización.

Este documento proporciona información para guiar a las autoridades encargadas de otorgar las autorizaciones IPPC y a los titulares de instalaciones IPPC en el cumplimiento de sus obligaciones bajo al Directiva en relación con la vigilancia de las emisiones industriales en origen.

El estudio del medio ambiente en la institución libre de enseñanza. Un antecedente de educación ambiental en España

Este libro es el resultado de una amplia investigación que se ha nutrido del disperso material original elaborado para esta obra. La mayor dificultad del trabajo y, posiblemente, su mayor interés fue la posibilidad de encuentro de dos mundos tan aparentemente alejados como el aprovechamiento educativo del medio en la Institución Libre de Enseñanza, fundada en 1876, y el movimiento de la Educación ambiental, que se pone en marcha casi cien años más tarde, cuando de forma alarmante para la propia subsistencia humana se va agravando el deterioro medioambiental del Planeta.

Economía, transporte y medio ambiente

Paradójicamente, las distancias en el siglo XXI disminuyen a escala internacional mientras que aumentan a escala local. La globalización de las economías hace del transporte una herramienta imprescindible y la presión de la demanda se ha traducido en un aumento del número de desplazamientos. Localmente, la expansión de las ciudades ha aumentado las distancias no sólo en kilómetros sino también en clave de tiempo en muchos casos. En esta realidad, el transporte y los desplazamientos ocupan una parte importante en la vida cotidiana, y como tal merecen una atención especial.

La Red Natura 2000. Papeles para la sostenibilidad

Según ciertas estimaciones de Naciones Unidas ya se han extinguido en nuestro planeta unas 60 mil especies de animales y plantas. “Gracias” a, entre otras muchas causas, los efectos derivados de la creciente industrialización de la deforestación de los bosques y de los fenómenos erosivos y climáticos asociados, o de la excesiva explotación pesquera, se encuentran en peligro de desaparición otros 34 mil taxones de plantas y cerca de unos 5 mil de animales. Ciertamente estas cifras, lejos de ser un “logro” de nuestra especie, han de suponer todo un reto para el hombre.

Acuerdos voluntarios de medio ambiente

Los Acuerdos Voluntarios, aunque no muy utilizados, no son un concepto nuevo. Son incorporados como instrumentos de política ambiental a partir del V Programa de acción de la Comunidad en materia de medio ambiente, y están destinados a proteger el medio ambiente desde los principios de colaboración con la industria y la responsabilidad compartida entre todos los sectores, que se materializa con la participación de los agentes económicos y sociales.

Muchos más libros sobre ciencias del medio ambiente

Libros sobre caza y pesca:

La caza racional

La caza racional no es sólo la penúltima paradoja, ni la expresión de un logro, sino la confesión de una limitación, la de no tener solución al acertijo. En cierto sentido es la preocupación gnóstica de creer en la idea de que todo lo creado puede y debe conocerse.

Enciclopedia de las moscas secas / ahogadas para la pesca

Enciclopedia de las moscas es el resultado de toda una vida de apasionada dedicación al mundo de la pesca, por uno de sus más reconocidos practicantes. En este libro Tomás Gil desvela todas las claves de la pesca con mosca seca y ahogada: escoger la pluma, montaje de la mosca y elección de la misma según la época del año y las características del río.

El perro y el lobo

Las opiniones sobre el origen del hombre son confusas y opuestas y ocurre lo mismo con las de su amigo el perro. Los hallazgos paleontológicos que se remontan a 25-35 millones de años atrás son los únicos elementos que proyectan el primer rayo de luz sobre la presencia del perro en la Tierra. Se puede entonces afirmar que en la era de los mamíferos, paralela a los primeros primates, vivía un ser con características caninas. Por la ciencia ha sido clasificado como Cynodesmus y de él sabemos o nos imaginamos que después de una evolución que duró millones de años, a través de un animal intermedio parecido al lobo, denominado Tomarctus, ha dado origen a lobos, chacales, zorros, coyotes y a todos los Cánidos. El primer perro domesticado por el hombre fue pues un lobo, y es posible situar su aparición hace doce mil años, al mismo tiempo en casi todas las partes de la Tierra. Tanto los restos encontrados en los montes Beaverhead, en Idaho (EE.UU), como los hallazgos europeos, asiáticos o de América precolombina, pertenecen a la misma época. Se trata de una amistad entre las más antiguas y duraderas que haya sido posible registrar en la historia. Todas las vicisitudes del hombre, en la miseria y en la riqueza, han sido siempre acompañadas de la miseria del perro. Recientemente un filósofo inglés ha definido al perro como “ser humano honorario”, casi para ofrecer un diploma de honor a quien, carente de títulos, los merece sin duda.

Librerías ecológicas on-line:

Librería Gea. Libros de ciencias naturales y geología.

Noviembre eco-lógico:

Este es un espacio en el que mensualmente trataré de recoger las citas e iniciativas más destacadas en cuanto al cuidado del medio ambiente. La red permite el acceso a información muy interesante. Para todos aquellos que quieran participar activamente en la ecología, aquí tienen una bonita relación de enlaces para noviembre.

Revista Quercus
http://www.quercus.wanadoo.es/
Ésta es una de las publicaciones más completas sobre conservación, estudio y defensa de la naturaleza. Cuenta con la tradicional versión impresa, de publicación mensual. Pero en su versión on-line podemos acceder a contenidos más actualizados y secciones multimedia, que amplían las posibilidades divulgativas de esta revista. El rigor científico es una de sus principales bazas, algo que me parece inprescindible para una publicación de temática semejante.
La revista cuenta también con dos publicaciones complemetarias: Turismo Rural y el catálogo bibliográfico de Linneus, toda una biblioteca especializada en zoología, biología, ecoturismo…
Toda una joya para aquellos que quieran estar a la última en medio ambiente.

Media Park – Canal Natura
http://www.mediapark.es/canalNatura.jsp
Documentales sobre el planeta Tierra y el mundo que nos rodea. Media Park es una empresa audiovisual catalana independiente, especializada en la producción de contenidos para los nuevos medios digitales. La empresa centra su actividad en tres ámbitos:
·· Más del 80% de su actividad está centrada en la gestión, producción y
comercialización de contenidos para la televisión digital, con 7 canales temáticos y 960.000 abonados.
·· Facilita a terceros servicios integrales para la producción, siendo el primer
parque empresarial audiovisual de España. Sus instalaciones cuentan
con uno de los platós mejor equipados y de mayores dimensiones del país,
con 1.850 m2, donde se realizan programas como
'Operación Triunfo' y 'Hotel Glam' , y albergan las delegaciones territoriales de Antena 3 Televisión y Atlas Catalunya (Telecinco), así como varias productoras y empresas de
diseño gráfico.
·· Patrocina programas de postgrado en gestión audiovisual en Barcelona,
con la
Universidad Ramón Llull y en Madrid, con el Instituto de Estudios Superiores de la Universidad San Pablo-CEU .

Greenpeace: la casa química
http://archivo.greenpeace.org/toxicos/html/chemicalhouse.html
La organización internacional ecoogista Greenpeace ha puesto en funcionamiento su página web La casa química. En ella, losconsumidores pueden informarse acerca de cuáles son aquellos productos del mercado español que contienen sustancias peligrosas que pueden resultar nocivas para la salud y el medio ambiente. La organización Greenpeace, asimismo, ha elaborado una guía de productos que no contienen sustancias tóxicas y que resultan fáciles de adquirir en el mercado. Estas sustancias tóxicas son especialmente preocupantes y peligrosas, sobre todo, en los casos de los productos destinados para personas gestantes y lactantes.
Esta web habla sobre la campaña puesta en marcha, aporta informes científicos y su principal objetivo es proporcionar a los consumidores información sobre las sustancias peligrosas que pueden estar presentes en los productos de consumo. Los consumidores tienen derecho a saber con precisión qué sustancias químicas (y qué otros ingredientes) contienen los productos que compran; y los fabricantes y comerciantes deberían ser capaces y estar preparados para proporcionar dicha información.
Una segunda razón para publicar esta información es animar a los fabricantes a dar prioridad a la sustitución de las sustancias peligrosas por alternativas más seguras. Esperamos que esto acelere la eliminación de sustancias peligrosas y permita al público elegir entre una mayor variedad de productos más ecológicos en el futuro.

Programa A.G.U.A.
http://www.mma.es
El programa A.G.U.A. (Actuaciones para la gestión y Utilización del Agua), que engloba todas las actuaciones inversoras previstas por el Departamento para incrementar la disponibilidad de recursos hídricos, fue presentado por la ministra de Medio Ambiente, Cristina Narbona.
Dicho programa incorpora actuaciones en el conjunto del territorio nacional que afectan a todas las políticas y ámbietos vinculados a la disposición y gestión sostenible del agua.
Este programa permitirá a los ciudadanos conocer y comprender mejor la política del agua para actuar de forma más responsable y exigente, incluso aportando ideas, sugerencias y propuestas al Ministerio de Medio Ambiente .

Los incendios se combaten en invierno
http://www.firefair.com
Firefor es una feria dedicada al mundo forestal. Del 12 al 14 de noviembre de 2004, en Villagarcía de Arosa (Pontevedra), el III Salón Internacional de Técnicas y Maquinaria para la Prevensión de Incendios Forestales (FIREFOR).
Se trata del único salón de Europa especializado en la lucha contra los inciendios forestales. Entre las actividades previstas hay conferencias, foros, demostraciones de maquinaria, concursos de novedades técnicas y jornadas para profesionales y compradores extranjeros.

Ruta de los árboles singulares
http://www.elgrado.com/./arboles/index.htm
El Ayuntamiento del municipio oscense de El Grado ha editado una guía de la Ruta de Árboles Singulares. Se trata de un recorrido por los mejores ejemplares catalogados a lo largo de los último 7 años, desde que se viene celebr4ando el Concurso de Árboles Singulares. Quejigos, chopos, chinebros, plataneros, olivos o pinos forman la ruta. Estas fichas incluyen los primeros clasificados en este peculiar concurso y permiten seguir una ruta para visitar in situ cada uno de ellos. Cada ficha tiene unos elementos que permiten conocer algunos detalles concretos sobre el árbol en cuestión.

Caja Madrid: cero papel
http://www.cajamadrid.es
Caja Madrid ha puesto en marcha el proyecto Cero Papel, destinado a reducir en forma drástica el uso de papel. Se pretenden con este proyecto ahorrar unas 630 toneladas de papel en los próximos tres años (lo que equivale a salvar alrededor de 9400 árboles). Se estima que cada empleado de la entidad utiliza unas 11000 páginas al año. El proyecto se incardina en el Plan de Desarrollo y Capacidades que Caja Madrid lleva practicando desde el año 2002.

Cumbre de desarrollo sostenible
http://www.conama.org
Del 22 al 26 de noviembre de 2004 se celebrará en el Palacio Municipal de Congresos del Parque Ferial Juan Carlos I, el Congreso Nacional del Medio Ambiente. En esta edición, el congreso abo4rdará actividades de interés sobcial y económico, además de incluir nuevas áreas temáticas.

Sonidos de la naturaleza
http://www.bl.uk/collections/sound.archive/wild.html
Entre los impresionantes forndos de la Biblioteca Británica, se cuentan cientos de miles de discos, casetes, CDs, DVDs y archivos de sonidos, que conforman una de las mayores fonotecas del mundo. Una de sus secciones más interesantes es la dedicada a los sonidos de la naturaleza, de acceso gratuito y con toda una gama de recursos y posibilidades que harán las delicias de los aficionados. Entre las curiosidades que incluye está el primer canto que se grabó de un pájaro, allá por 1910, en concreto un ruiseñor común (Luscinia megarhynchos).

Para conocer más sobre nuestras aves nocturnas
http://www.seo.org/proyectos/noctua/InvestigacionNoctua.asp
En noviembre comienza el programa anual de seguimiento de aves nocturnas de SEO/BirdLife. Más de un centenar de voluntarios están ya colaborando, pero se necesitan más para cubrir todo el territorio español. Para participar, sólo es necesario identificar los cantos de media docena de rapaces nocturans y de las dos especies de chotacabras presentes en nuestro país, que son muy fáciles de aprender.

Invitación a la denuncia ecológica con fotografíashttp://www.ecologistasenaccion/larioja
Ecologistas en Acción de La Rioja convoca su ya clásico concurso fotográfico de denuncia ecológica, con el apoyo del Ayuntamiento de Logroño. Animan a la presentación de fotografías que reflejen cualquier actividad humana que incida sobre el medio ambiente. El plazo para participar se cierra el 1 de diciembre.

Puesta al día sobre aves marinas mediterráneas
http://www.icm.csic.es/escimar
La revista científica Scientia Marina, del Instituto de Ciencias del Mar (ICM), ha publicado un número monográfico, en forma de libro, sobre conse4rvación de aves marinas mediterráneas. Recoge los principales estudios presentados en un simposio internacional celebrado en octubre de 2000 en Benidorm (Alicante). Actualizada y rigurosa revisión en inglés, con resúmenens en castellano, a cargo de los mejores especialistas.

La revista El Ecologista cumple 25 años
http://www.ecologistasenaccion.org
Han pasado 25 años desde la aparición de esta publicación, el órgano de comunicación oficial del movimiento ecologista de nuestro país, hoy organizado bajo las siblas de Ecologistas en Acción. Los editores han aprovechado este aniversario para hacer balance en el número de otoño de esta publicación, sobre la situación del medio ambiente en España. Firman más de treinta especialistas.

Echa una mano: un millón de bellotas
http://www.arba-s.org
Durante este otoño e invierno, la Asociación para la Recuperación del Bosque Autóctono (ARBA) desarrolla una intensa campaña de recogida y siembra de bellotas. El objetivo es sembrar un millón de estas simples pero eficaces semillas, con la colaboración del mayor número de socios y simpatizantes, y contribuir con ello a regenerar los suelos de nuestros campos y montes. Todos los fines de semana se organizan salidas para recoger bellotas. Contacto: RBA, tel. [phone]

Las webs más eco-lógicas del mes de...

Noviembre

Meteorología:

Climoc
Predicción de viento y oleaje para el Atlántico y los mares Mediterraneo y Cantábrico.
Departamento de Clima Marítimo
Presenta las actividades de investigación y las publicaciones internas del departamento.
Meteored
Meteorología, previsiones e imágenes de meteosat.
Organización Meteorológica Mundial
Estado del tiempo en el mundo, recortes sobre El Niño y La Niña, información oceanográfica y catálogo de publicaciones.
Servei de Meteorología de Catalunya
Especialista en servicios de información metereológica y venta de objetos de medición y termómetros.

Educación:

Fitoterapia y Natura
Recorrido por toda la península recopilando documentación sobre los usos populares de las plantas y enlaces a libros, curiosidades y recetas utilizando plantas medicinales.
Museo del Instituto de Zoología Agrícola Francisco Fernández Yepez
Dedicado al estudio de la historia natural de Venezuela. Historia de la entidad, colecciones y noticias.
Museo Nacional de Historia Natural de Chile
Les presenta exposiciones en sus salas de antropología, zoología, mineralogía y botánica.
Sentir
Proyecto educativo que pretende concienciar, educar y difundir las zonas de vida de Colombia y sus especies en peligro de extinción.
Web de Ciencias Ambientales
Agregación de datos relacionados a dicha carrera.